আবুল কালাম আজাদঃ বর্ণাঢ্য আয়োজনের মধ্য দিয়ে সম্প্রতি সিডনির ইষ্ট হিলের হেনরী লোসান ড্রাইভে এক বৈশাখী উৎসব অনুষ্ঠিত হয়েছে। এই অনুষ্ঠানের আয়োজক আমেনা আক্তার সাগর জানান, সিডনিতে বাংলাদেশি কমিউনিটিতে বিভিন্ন রকমের মেলা করে থাকে। তাই আমরা মহিলাদের একটা অংশ নিয়ে বৈশাখী উৎসবের আয়োজন করি। প্রথমবারের মত আমাদের এই উৎসবকে যারা সাফল্যমণ্ডিত করেছেন তাদেরকে প্রাণ ঢালা অভিনন্দন ও কৃতজ্ঞতা।
প্রথম পর্বে সিডনিতে বসবাসরত প্রবাসী নারীদের তৈরি মজাদার পিঠার মধ্যে ছিল ভাপা, পাটিসাপটা, পাকন, পুলি, মিঠা, ক্ষীরপুলি, নারকেলপুলি, আনারকলি, দুধসাগর এবং চিতই, হরেক রকমের মিষ্টি, সন্দেশ, ছোলা বুট, মুড়ি, সিঙ্গারা, চমুচাসহ প্রভৃতি। এছাডাও চটপটি ফুসকা এবং ভাত-ভর্তা থেকে শুরু করে সব রকমের খাবার এবং সব রকমের খাবারের আয়োজন ছিল। বাংলা নববর্ষের এই উৎসবটি আসলে গ্রাম থেকেই এসেছে। এ উৎসবটি আমাদের গ্রামবাংলার একটি ঐতিহ্যবাহী উৎসব। আর এখন শহরেও পুরো মাস জুড়েই চলে এই বৈশাখী উৎসব।