Home
Food

Food

Australia Food

অস্ট্রেলিয়ার বুশ বানানা

By সিডনি বাঙালী
July 4, 2021
বনে জঙ্গলে কিছু ফল হয় যা অস্ট্রেলিয়ার আদিবাসীদের প্ৰিয় খাদ্য তালিকায় ছিল / আছে হাজার বছর ধরে। তার মধ্যে বুশ বানানা (জংলী কলা ) যার আরেক নাম মার্শডেনিয়া ...
Read more 0
Food Literature

খানা-খাদ্যের স্মৃতিকথা

By সিডনি বাঙালী
September 16, 2019
পূরবী পারমিতা বোস:আমরা ভেতো বাঙালি।প্রবাস জীবন আমাদের ভাতের উপর কোনো প্রভাব ফেলতে পারেনি।দুইবেলা ভাত খাই আমরা।আমার তো সকালের খাবারেও ভাত খেতে ইচ্ছে করে।সেই মেয়েবেলার মত।স্কুল কলেজে যাবার আগে ...
Read more 0
FeaturedPost Food Recent Post

খেজুর গুড় দিয়ে তৈরি রসগোল্লা

By সিডনি বাঙালী
June 12, 2019
# রেসিপি : উপকরন ????? ছানা : ১ কাপ ময়দা : ২ চা চামচ চিনি : ১ চা চামচ ভিনেগার: ১/২ কাপ সিরার জন্য চিনি : ৩ এবং ...
Read more 0
Food Uncategorised

ঘৃতকুমারী অথবা অ্যালোভেরার গুণাগুণ

By সিডনি বাঙালী
July 12, 2018
অনলাইন ডেস্ক: ঘৃতকুমারী অথবা অ্যালোভেরার ব্যবহার চলে আসছে প্রাচীনকাল থেকে। বিভিন্ন রোগ বালাই এবং সৌন্দর্য রক্ষার উপকরণ হিসাবে এটি বেশ কার্যকরী। স্বাস্থ্য রক্ষায় অ্যালোভেরা রাখে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা। শরীরের রোগ প্রতিরোধ ...
Read more 0
Food

ডিম-প্রেমিকদের জন্য রয়েছে সুখবর।

By সিডনি বাঙালী
May 20, 2018
অনলাইন ডেস্কঃ ডিম-প্রেমিকদের জন্য রয়েছে সুখবর। ইউনিভার্সিটি অফ সিডনি থেকে সম্প্রতি একটি গবেষণার ফল প্রকাশিত হয়েছে, যেখানে বলা হয়েছে যে ডিমের কুসুম খেলে কোনও ক্ষতি নেই। এত দিন ...
Read more 0
লেবু
Food

লেবুর গুণাগুণ সম্পর্কে জেনে নিন।

By সিডনি বাঙালী
January 17, 2017
অনলাইন ডেস্কঃ ক্লান্তি দূর করে শরীরকে চাঙ্গা করে তুলতে লেবু পানির জুড়ি নেই। স্বাস্থ্য সচেতন অনেকেই নিয়মিত লেবু পানি পান করে থাকেন। সৌন্দর্যচর্চায়ও রয়েছে লেবুর ব্যবহার। শুধু রুপচর্চা অথবা ...
Read more 0
পাকা পেপের দানায় সর্বরোগ মুক্তি
Food

পাকা পেপের দানায় সর্বরোগ মুক্তি

By সিডনি বাঙালী
December 29, 2016
অনলাইন ডেস্কঃ এরপর থেকে পেপের দানাও আর ফেলবেন না। কারণ, পাকা পেপের মতো তার দানাও কিন্তু বহু গুণের অধিকারী। লিভার, কিডনি থেকে গর্ভনিরোধক- কী নয়! জাস্ট এক চামচ ...
Read more 0
ফলগুলো ওজন কমাতে কার্যকরী ভূমিকা রাখবে
Food Uncategorised

জেনে নিন কোন ফলগুলো ওজন কমাতে কার্যকরী ভূমিকা রাখে।

By সিডনি বাঙালী
November 19, 2016
অনলাইন ডেস্কঃ ওজন কমাতে যারা ডায়েট করে থাকে তাদের খাদ্য তালিকায় ফল ও সবজি রাখতেই হয়। তবে ফল খাওয়ার ক্ষেত্রে বেছে বেছ খাওয়াই উত্তম। কেননা, অতিরিক্ত মিষ্টি জাতীয় ফল ...
Read more 0
Food

দেশি মাছে বেশি মজা

By সিডনি বাঙালী
August 13, 2016
অনলাইন ডেস্ক: মাছে ভাতে বাঙালি—এই পুরোনো প্রবাদটি আমাদের মাছপ্রীতির সাক্ষী হয়ে আছে। মাছ ছাড়া যেন আমাদের চলেই না। দেশি মাছের হরেক রকম রেসিপি রয়েছে। তার মধ্য থেকে উল্লেখযোগ্য ...
Read more 0
Food

খুব সহজে ঝটপট তৈরি করে ফেলুন জিলাপি (রেসিপি ও ভিডিও)

By সিডনি বাঙালী
June 29, 2016
ইফতারে পরিচিত একটি খাবার হল জিলাপি। প্রায় সব বাসাতে ইফতারে জিলাপি রাখা হয়। ঝামেলার কারণে জিলাপি তৈরি করতে জানলেও অনেকে তৈরি করতে চান না। এইবার খুব সহজে তৈরি ...
Read more 0